Hacienda Real
De Temporada Mezcal Montelobos

Mezcal Montelobos

MONTELOBOS

Es un mezcal artesanal que explora

los abundantes sabores del agave a través de un

proceso obsesivo de colaboración, respeto por la

tradición y deseo de experimentar.

 

ACERCA DE MONTELOBOS ESPADÍN

 

Mezcal MONTELOBOS ESPADÍN toma su nombre como tributo al

majestuoso Cerro Montelobos, frontera que separa la región Zapoteca

de la Mixe. Nace a partir de una visión y un propósito: transformar el

mejor agave Espadín orgánico certificado a través de métodos

artesanales y tradicionales para obtener un mezcal de balance

perfecto y complejidad extraordinaria.

 

Mezcal MONTELOBOS  fue creado por Iván Saldaña Oyarzábal,

doctor en botánica y especialista en agave, y Don Abel López Mateos,

quinta generación de palenquero y agricultor, quienes trabajaron con

obsesiva dedicación hasta lograr un espirituoso inigualable que

refleja el oficio en cada detalle

t

Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm