Prueba el aguachile negro o verde en Hacienda Real. Una experiencia fresca con mariscos y una copa de vino Marqués de Riscal incluida.

Si eres amante de los mariscos frescos y la cocina mexicana, el aguachile es uno de los platillos que debes probar.

En Hacienda Real ahora puedes disfrutar Aguachile Negro o Aguachile Verde, acompañado de una copa de vino Marqués de Riscal Verdejo, creando una experiencia gastronómica única.

El aguachile es uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana, originario del estado de Sinaloa. Se caracteriza por su preparación fresca, donde los camarones se marinan en limón con ingredientes que aportan intensidad, frescura y picante.

En Hacienda Real puedes elegir entre dos versiones que resaltan diferentes perfiles de sabor.

Aguachile verde

El aguachile verde es una versión fresca y vibrante, preparada con ingredientes como:

• chile verde
• cilantro
• limón
• pepino

Su sabor es herbal, cítrico y ligeramente picante, perfecto para quienes buscan una experiencia fresca y ligera.

Aguachile negro

Para quienes prefieren sabores más intensos, el aguachile negro ofrece una experiencia más profunda.

Su preparación incorpora:

• salsas oscuras
• chiles secos
• notas ligeramente ahumadas

El resultado es un perfil más robusto que realza el sabor del camarón y crea un contraste delicioso con los ingredientes frescos.

Una experiencia completa en Hacienda Real

El aguachile forma parte de una propuesta gastronómica que combina lo mejor de la cocina mexicana con ingredientes de alta calidad.

En Hacienda Real también podrás disfrutar:

• cortes premium a la parrilla
• mariscos frescos
• vinos y bebidas cuidadosamente seleccionadas

Todo dentro de un ambiente ideal para compartir, celebrar y disfrutar.

Visita Hacienda Real

Puedes disfrutar esta experiencia en:

• Antigua Guatemala
• Majadas
• ETÚ Plaza
• Zona 10
• Dinamia Cayala
• CAES

Descubre por qué el aguachile se ha convertido en uno de los platillos favoritos para quienes buscan sabores frescos, intensos y auténticos.